잘때는 이렇게 친하다가도.....
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사실 신년계획 중 하나가 이거였다. 하루에 빼놓지 않고 글을 써보자. 어디에? 티스토리 블로그에.....
사실 핑계라면 핑계랄 수도 있었던 것이 사골 끓이는법 이외에 전혀 포스팅을 못한건 사실인데 요즘에 ㅈj품이라던가 여러가지 이야기가 많아서 티스토리도 이제 발전해가는건가 글쓰기 어려워지는 환경으로 바껴지는건가 싶기도 하고 여러 생각이 들었던게 사실이다 XD 그래서 이제는 조금 더 노력해서 써볼까 하는데 만약에 이 계정이 ㅈj품이라던가 이런거면 새로 계정을 만드는게 맞다 생각이 들기도 하고 온갖 생각이 교차하고 있는 2018년 1월의 지금 내 모습이다. 그리고 별로 못자서 피곤하다. 본인피셜은 여기서 끝!
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아빠 배 위가 제일 편한 똥깨 납셨다
배 위에 올라가더니 꿀잠자고 있다 연크림 포메라니안의 오랜만의 근황 사진.
어제는 사당역 맥주창고에 다녀왔다.
사당역 12번출구 파스텔시티에 있는 올리브 에비뉴 그리고 사당역 맥주창고, 일행 하나는 사당역 3번인가 4번 출구 설빙 신메뉴로 나온 설빙 구슬 아이스크림 빙수까지 혼자 먹다왔다 했다.
크....
저 맥주 마시다가 보드카로 갈아탔다. 역시 술!
좋아 좋아! 파스텔시티 가는길에 지하상가에서 강아지 옷도 샀다. 강아지 추석 한복ㅋㅋ 입혀봐야지
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결혼하고 처음 내 주방이 생기고 내가 요리를 하게 되었다. 하지만 어리숙하고 다 처음 해보는 것들이라 주변의 조언도 많이 필요했다.
난 오늘 한우 사골 끓이는법을 고민했다.
여름도 끝나가고 환절기가 올 때 체력을 든든히 해주려 신랑을 위해 주문!!
잡뼈와 한우 사골 한우 우족까지~!!!
푸욱 3시간 반째 고아 뽀얘지고 있다. 우선 한우 사골 끓이는법이 이렇게 하는게 맞길 바라며 :)
완성작은 어떨까?
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엄마와 아빠의 결혼기념일이 곧이어서 여차저차 식사를 할 곳을 찾다가 노원 하계동까지 검색 해 보게 되었다. 어찌 그리 되었느냐 하면 이야기가 길지만 오리를 좋아하는 엄마의 취향을 고려하여 집에서 멀지 않은 곳 중 노원 하계동 오리구이집을 하나 찾게 되었다. 정확히는 내가 아니라 오빠가.
겉 모습부터 우와 소리가 나기는 했지만 들어가보니 일본 료칸 같은 느낌이었다. 외관은 대종사 혹은 무슨 석지석탑 같은 느낌; 주차장은 매우 협소했던 것 같았다. 내가 주차하지 않아서 모르겠지만.
노원 하계동 오색찬연에서 백숙과 오리진흙구이를 주문했고 14만원 정도 4인이 나왔다. 뭐, 어른들 모시고 그렇게 큰 금액은 아니었고 동일로(우리집)에서 쭉 올라가기만 하면 되었기 때문에 길도 그다지 복잡하거나 멀지 않았다.
노원 하계동에서 여러 음식점이 많겠지만 여기는 돌잔치나 등등 행사도 하는 것 같았다. 오리구이를 좋아하는 우리엄마는 난생 처음 먹어보는 유황오리진흙구이를 정말 맛나게 먹었고 마지막에 나오는 샤브샤브, 죽.. 정말 배부르게 먹었다 고맙다고 하셨다.
호로록 호로록. 오색찬연, 여기는 이 날 가족단위의 손님이 많았다. 토요일이라서 그런가?
오색찬연은 놀부에서 한다고 적혀있다. 흔히들 아는 놀부부댸찌개 그 메이커인가? 무튼 명품 보양식 두 어른과 예비신랑과 맛있게 먹고 결혼기념일까지 축하 해 드렸다. 11/2일, 오늘이 결혼기념일 이시니 아침에 한 번 더 축하 해 드려야겠다.
다음에도 행사가 있거나 오리가 먹고 싶으면 노원 하계동 오리구이 먹으러 오색찬연에 갈 것 같다.
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